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EGB Gastrochenta

EGB Gastrochenta

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Calle La Merced, 37
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984154134

Con fotos


Gestionado por Alejandro G. Urrutia, reconocido cocinero que disfrutó con sus antiguos proyectos de dos estrellas Michelín. Cuenta con una amplia carta donde encontramos tapeo de innovación, se recomiendan las croquetas de compango, cualquiera de sus tostas y la preparación del lechazo con parmentier.

Lugar: Gijón - Tipo: A la carta
Ewan Food

Ewan Food

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Calle Pablo Laloux, 1
Salinas – Castrillón (Asturias)
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Teléfono: 984831010

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Situado en el paseo maritimo de Salinas, este local ofrece cafetería con terraza y zona de comedor, su cocina ofrece una carta de elaboración y que combina varios estilos: podemos encontrar diferentes tipos de hamburguesas, woks, ensaladas y amplia oferta de dulces.
Su carta es cambiante según temporada y ofrecen brunch (previa reserva).

Lugar: Castrillón - Tipo: A la carta
La Curuxina

La Curuxina

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Calle Riofrío, 5
Cudillero (Asturias)
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Teléfono: 985591141


Intenta alejarse del típico restaurante para turistas que suele abundar en la zona, preparan al detalle cocina marinera tradicional donde destacamos el bacalao a la vizcaína, el pulpo guisado y los buchos (callos de merluza a la cazuela)

Lugar: Cudillero - Tipo: A la carta
El Blanco

El Blanco

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Calle Mayor, 11
Cangas del Narcea (Asturias)
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Teléfono: 985810316

Con fotos


Con varios premios gastronómicos de la zona y nacionales (bronce en el VI Campeonato Nacional de Pinchos), en este local tradicional podemos encontrar una cocina que combina tradición y modernidad.
Cuenta con una carta muy variada donde cabe reseñar la preparación del huevo trufado, del tataki de salmón, del arroz meloso y de los cachopinos de la casa.

Casa Manuela

Casa Manuela

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Calle Celso Diego Somoano, 2
Cangas de Onís (Asturias)
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Teléfono: 985849291


Unido interiormente a la sidrería colindante Vega Redonda, en Casa Manuela podemos encontrar una cocina elaborada con productos de la zona.
Resaltan su variedad de arroces (con pitu caleya o el meloso de langostinos con crujiente iberico…) y también sus pescados y mariscos, como el tronco de bonito sobre lecho de tomate braseado y la merluza a la sidra. En carnes, el solomillo de buey en salsa trufada o también carpaccio de buey con virutas de foie en vinagre de sidra.

Casa Vicentón

Casa Vicentón

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Calle del General Fernández Capalleja, 29
Navelgas – Tineo (Asturias)
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Teléfono: 985806010


En el pueblo de Navelgas, famoso por el bateo de oro, encontramos este restaurante que no nos dejará indiferentes por su diversidad de platos como fabadas con setas, arroz con hígado encebollado, huevos con manto de lepiota, ternera con salsa de boletus, chosco con cachelos o carrilleras al coñac.

Lugar: Tineo - Tipo: A la carta
Casa Justo

Casa Justo

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CERRADO


Avenida Hermanos Felgueroso, 50
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985152244


Sidrería con más de 80 años de historia, podemos encontrar una cocina que elabora sus platos, destaca la preparación de cualquier pescado: en parrilla los de roca, los mariscos, zamburiñas, oricios…
También ofrecen carnes asturianas, donde destaca el solomillo de ternera o cualquier carne de caza.

Lugar: Gijón - Tipo: A la carta
La dársena de Fernando

La dársena de Fernando

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Calle de Llano Ponte, 7
Avilés (Asturias)
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Teléfono: 984832900


Decoración moderna en este restaurante desde el que podemos ver al Centro Niemeyer en su esplendor.
Nos propone en su menú platos con toques de innovación, pero con productos de toda la vida: pescados a la plancha, arroces, manitas de cerdo y muy especialmente reseñar la ensalada de pulpo con romescu.
Tiene terraza y ofrece menú degustación.

Lugar: Avilés - Tipo: A la carta
Restaurante El Urogallo

Restaurante El Urogallo

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Carretera El Entrego a San Vincente, 7
El Entrego – San Martín del Rey Aurelio (Asturias)
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Teléfono: 985660476

Con parking propio y gratuito


Con capacidad para más de 1000 personas, este restaurante ofrece gran respuesta a la hora de celebrar cualquier evento. En su carta podemos encontrar platos tradicionales con algún toque innovador. Destacan las cebollas rellenas, los platos basados en mariscos y en carnes la preparación del cabrito. Se recomienda probar cualquiera de sus sorbetes.
Ofrece menú del día.

parking, coches, aparcamiento

Palacio de las Nieves

Palacio de las Nieves

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Carretera a Pajomal
La Felguera – Langreo (Asturias)
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Teléfono: 985678899

Ambiente idóneo para ir en parejaCon parking propio y gratuito


Este hotel-spa, ubicado en la zona alta de La Felguera, ofrece en su restaurante una pequeña carta de carnes y pescados con gran elaboración, además de su oferta de ibéricos y quesos. Se destacan la brocheta de pixín con langostinos y boletus o el taco de solomillo con queso de Pría.
Suele ofrecer diariamente dos menús degustación. Además, disponen de grandes salones para bodas o eventos.

parejas, romantico
parking, coches, aparcamiento

Lugar: Langreo - Tipo: A la carta