Calle Dionisio Ruisánchez, 6
Ribadesella (Asturias)
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Teléfono: 985860090
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Es el restaurante del Hotel Villa Rosario, junto a la playa, regentado por Marcos Granda. Encontramos una cocina de innovación y basada en el producto local.
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Calle Dionisio Ruisánchez, 6
Ribadesella (Asturias)
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Teléfono: 985860090
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Es el restaurante del Hotel Villa Rosario, junto a la playa, regentado por Marcos Granda. Encontramos una cocina de innovación y basada en el producto local.
Plaza de España, 9
Avilés (Asturias)
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Teléfono: 985129080
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Cocina creativa combinada con una gastronomía asturiana de elaboración, forma parte del hotel NH Palacio de Avilés ubicado en el Palacio de la Ferrera.
Destaca en sus platos la elaboración del solomillo en hojaldre y el plato de arroz con berberechos.
Ofrece menú diario de ejecutivo y, para eventos, una interesante colaboración con Ricardo Sanz (del Restaurante Kabuki).
Vidosa, Carretera N-625, Km. 134
Desfiladero de los Beyos – Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985944735
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Al lado de la cascada de Aguasaliu, encontramos este restaurante que también es hotel y spa.
En la carta destacan fabes con jabalí, tortos con picadillo, pero sobre todo platos elaborados con quesu de los Beyos (escalopines de venado con crema de los Beyos, lenguado relleno de marisco con crema de los Beyos, solomillo de cerdo con setas al quesu de los Beyos…). Entre los postres, destaca el quesu de los Beyos con miel y nueces.
Calle San Francisco, 21
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 985213145
Cocina tradicional con guiños vanguardistas e innovadores.
En su variada carta hay platos destacables como fabes con almejas, carpaccio de solomillo con virutas de manchego y foie, cachopo de merluza, brocheta de pixín y langostinos, las carrilleras ibéricas con setas a la Garnacha o el cachopo especial “La Corte de Pelayo”.
Ofrece terraza y comedor con vistas al Teatro Campoamor y el Parque San Francisco.
Calle San Juan, 33
Piantón – Vegadeo (Asturias)
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Teléfono: 985634126
Desde 1985 ofrecen, con un trato familiar, lo mejor de la gastronomía asturiana en esta zona del occidente. Sus instalaciones cuentan con cetára propia por lo que en la carta destacan los pescados: arroz caldoso con bogavante, chipirones encebollados, pulpo al ajillo con langostino, bacalao “Casa Jano”…
Camino de las Dalias, 80
Somió – Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985360227
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Restaurante ubicado en Somió, a las afueras de a ciudad. Cuenta con diferentes, y amplios, espacios: zona para eventos, varios comedores, zona de barra y amplia terraza con espacio infantil.
Ofrece una cocina elaborada basada en productos de alta calidad donde destaca el arroz con bogavante, el cochinillo frito y cualquiera de las opciones frescas de pescados y mariscos. En la zona de terraza, dispone de una carta orientada al picoteo.
El Puntal
Villaviciosa (Asturias)
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Teléfono: 984100401
Con vistas al puerto de El Puntal, encontramos este restaurante donde destacan los maricos y pescados además de la fabada, que disfruta del premio “Mejor fabada del mundo” en su edición de 2012.
Calle Ezcurdia, 15
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984841305
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De la mano del chef César Becerra y con la colaboración de Koldo Miranda, este nuevo espacio gastronómico en Gijón fusiona la cocina japonesa y peruana utilizando materias primas asturianas. Dispone de cocina abierta donde podemos ver como preparan algunos de los platos más destacados, como sus makis-roll o los woks. Ofrece además una amplia carta de cócteles.
No admite reservas.
Calle Agustín Argüelles, 1
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984294903
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En el barrio de La Calzada, este amplio local con zona de barra y gran comedor, ofrece una carta variada ya que encontramos embutidos y ensaladas, platos de cuchara como arroces y fabada, carnes como entrecot o cachopo y pescados a la cazuela.
Calle del Muelle
Puerto de Vega – Navia (Asturias)
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Teléfono: 985648211
En este pueblo pesquero encontramos esta pequeña casa de comidas donde caber destacar sus pescados, en especial la preparación de la merluza a la sidra, el virrey a la espalda y los gambones. También destacan en arroces.