Calle Santiago García Fuente, 8
San Martín – Teverga (Asturias)
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Teléfono: 689961159

Uno de los chigres con más de 200 años de historia en la región, ahora gestionado por José Alberto Álvarez. Cuenta con platos totalmente tradicionales como el pote o la fabada y destacan las elaboraciones con carne de gochu asturcelta (¡como los torreznos!).
Suele ofrecer actuaciones musicales.

Calle Camino Real, 18
Colloto – Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 985985726

Sidrería de estilo rústico especializada en carnes y pescados de roca a la parrilla o a la piedra. En su carta destacan platos como los cachopinos de setas en salsa el «Tonel», el cachopo XL o las hamburguesas de buey.
Se organizan espichas y hay menús especiales para las mismas. espichas

Nueva, 146
Llanes (Asturias)
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Teléfono: 639810225

Bar-tienda que elabora su propia sidra casera. En su carta encontramos paltos sencillos con producto de proximidad, destaca la ensalada de tomate de la zona, la preparación de las verdinas y del rabo de toro.

Calle Santa Doradía, 23
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985132592

Situado en una zona de cañas y vinos del centro de Gijón, ofrece una carta variada en tapeo para acompañar la consumición, con sartenes, ensaladas y fritos.

Calle Francisco de Quevedo Villegas, 9
Sotrondio – San Martín del Rey Aurelio (Asturias)
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Teléfono: 985671861

Sidrería que ofrece menú del día, además de carta especializada en carnes rojas, pescados del cantábrico y arroces. En temporada, se recomienda el pote de nabos

Plaza San Juan, 7
Mieres (Asturias)
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Teléfono: 985465542

También llamado «Donde Flora», es todo un clásico en la Plaza del Requejo que ofrece una carta con productos de casa pero cocina de innovación. Destacan las carnes asturianas a la piedra, los nuggets de pollo con foie o cualquier preparación que tenga como base el bacalao.

Puerto de Luanco
Gozón (Asturias)
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Teléfono: 985880035

Uno de los lugares más emblemáticos de Luanco, su oferta se basa en mariscos y pescados de la zona: parrochas, chipirones, calamares, mejillones, pulpo, almejas, fritos de bacalao, navajas, bígaros…
Dispone de terraza, aunque las reservas solo son para las mesas interiores.

El Condao
Laviana (Asturias)
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Teléfono: 985614051

Uno de los establecimientos hosteleros de más historia del Alto Nalón.
Cuenta con amplios comedores, tienda de productos asturianos, merendero a la orilla del río. En la carta destaca la parrilla y la cocina tradicional con toques de nueva cocina, ofrecen platos como como caldereta de cabrito, cordero a la estaca; aunque también disponen de tapeo.
Destaca su repostería con productos tipicos como casadielles, bartolos o roscones.niños, infantil parking, coches, aparcamiento

Calle Cervantes, 24
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: –

Local de tapas diferentes, con toques de cocina de vanguardia. Ofrece una original decoración donde las botellas de sidra se enfrían en una bañera.
Destaca la tapa de tortos, la de callos o el pan de cristal.

Calle Manuel Junquera, 31
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985333081

Este amplio local es especialista en pescados y mariscos, tanto a la parrilla como en caldereta. Ofrece una amplia carta de tapeo en carnes y pescados.
Dispone de menú diario y de terraza.