Caravia Baja
Caravia (Asturias)
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Teléfono: 985853325
Especialistas en cabrito y en carnes de caza, ofrece una cocina tradicional, no se deben dejar pasar los platos de cuchara.
Dispone de menú del día.
Caravia Baja
Caravia (Asturias)
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Teléfono: 985853325
Especialistas en cabrito y en carnes de caza, ofrece una cocina tradicional, no se deben dejar pasar los platos de cuchara.
Dispone de menú del día.
Plaza del Carbayo
Avilés (Asturias)
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Teléfono: 687545676
Pequeño local en la zona peatonal de Avilés donde, además de una gran carta de vinos, ofrece en su pequeño comedor de la planta superior una carta donde prima el producto.
Son imprescindibles las alcachofas rellenas con jamón y foie, el pan de cristal con boquerones marinados en el restaurante y la merluza con mayonesa trufada.
Avda. José García Bernardo, 12
Paseo del Muro (Escalera 19 – 20)
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985134773
Restaurante situado a orillas del mar, con vistas a la playa de San Lorenzo. Carta muy variada y amplia, que va desde los platos más tradicionales a pizzas y hamburguesas.
Dispone de aparcamiento gratuito y varias terrazas con zona infantil incluida. No cierra cocina durante sus horas de apertura.
Avenida Dionisio Cifuentes, 128
Somió – Gijón (Asturias)
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Teléfono: 636849144
Tras un pequeño parón, este restaurante ha reabierto con una carta innovadora donde destacan las setas trufadas con huevos camperos, el arroz a la brasa o las carnes también a la brasa.
Ofrece terraza.
Carretera General, 85
Felechosa – Aller (Asturias)
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Teléfono: 985487011
Un lugar donde se une la cocina tradicional con la de vanguardia, lo demuestran platos como carpaccio de solomillo de venado, sartén de morcilla, cabrito a la caldereta, jabalí relleno de queso de cabra o lubina al hojaldre.
En postres destaca el postre allerano por antonomasia, el panchón.
Palacio de Rubianes
Cereceda – Piloña (Asturias)
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Teléfono: 985707612
Hotel-restaurante donde encontramos una cocina focalizada en los productos y los productores locales. Regentado por la familia Manzano, en su carta podemos encontrar platos clásicos como la fabada, el arroz con pitu caleya o entrecot de vaca asturiana.
Calle Cervantes, 2
Villaviciosa (Asturias)
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Teléfono: 984833197
Sidrería de la mano de Jaime Uz (estrella Michelín en Arbidel) que cuenta con zona de barra, comedor y un amplio llagar para espichas.
Con una variedad de más de diez palos de sidra natural, en su carta encontramos tapeo para compartir (destacan las manitas guisadas o el bocarte relleno) y una carta de producto con carnes a la brasa y mariscos del cocedero en vivo.
Plaza Trascorrales, 17
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984087511
Cercana a la catedral de Oviedo, esta sidrería ofrece tapeo variado de todo tipo donde destaca la preparación del pastel de cabracho, sus ensaladas y los postres caseros. Dispone de menú diario.
Destaca que en su carta ofrece amplia información sobre los ingredientes utilizados, para avisar a posibles personas con intolerancia.