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(5 votos, 2,40 de 5)Sobrefoz
Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843106
Bar-tienda cuya cocina ofrece clásicos asturianos, destaca especialmente, además de los platos de cuchara, la preparación del cabrito, el jabalí o el pulpo con patatas. Ofrece menú diario de tres platos.
(3 votos, 2,00 de 5)Sobrefoz
Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843234
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Alojamiento de turismo rural cuya cocina ofrece clásicos de la zona como paté de queso de los Beyos, sopa de hígado, fabada, salmón a la plancha, entrecot de ternera asturiana o jabalí estofado.
De postre destacan los fritos de leche.
(13 votos, 3,15 de 5)Carretera General
San Juan de Beleño – Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843004
Establecimiento especializado en la cocina de fogón tradicional. Donde se reseñan la fabada con venado, cocido de castañas, la «olla quitafames», la sartén de los pastores o cualquier otro plato de caza.
En postres imprescindibles la tarta de Beleño, el arroz dulce con mermelada.
Dispone de menú del día.
(22 votos, 4,36 de 5)Carretera de Sellaño
Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843253
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En el restaurante de este hotel rural destaca por lo casero de sus platos.
Como entrante despunta el queso de los Beyos, a continuación fabada, menestra de verduras o guisantes con jamón, y para rematar la comida en carnes encontramos guiso de jabalí o cabrito.
De postres, cualquiera es recomendable, pero especialmente la tarta de nuez.
(6 votos, 1,67 de 5)Taranes
Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843055
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Este hotel balneario del siglo XVIII, ofrece lo mejor de la cocina tradicional asturiana en el Parque Natural de Ponga. Destaca la fabada, los pimientos rellenos de jabalí o escalopines de venado.
Ha sido premiado con la Placa al Mérito de la Cocina Asturiana.
(17 votos, 2,71 de 5)Vidosa, Carretera N-625, Km. 134
Desfiladero de los Beyos – Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985944735
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Al lado de la cascada de Aguasaliu, encontramos este restaurante que también es hotel y spa.
En la carta destacan fabes con jabalí, tortos con picadillo, pero sobre todo platos elaborados con quesu de los Beyos (escalopines de venado con crema de los Beyos, lenguado relleno de marisco con crema de los Beyos, solomillo de cerdo con setas al quesu de los Beyos…). Entre los postres, destaca el quesu de los Beyos con miel y nueces.