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(Sin votos)Calle Santiago García Fuente, 8
San Martín – Teverga (Asturias)
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Teléfono: 689961159
Uno de los chigres con más de 200 años de historia en la región, ahora gestionado por José Alberto Álvarez. Cuenta con platos totalmente tradicionales como el pote o la fabada y destacan las elaboraciones con carne de gochu asturcelta (¡como los torreznos!).
Suele ofrecer actuaciones musicales.
(Sin votos)Nueva, 146
Llanes (Asturias)
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Teléfono: 639810225
Bar-tienda que elabora su propia sidra casera. En su carta encontramos paltos sencillos con producto de proximidad, destaca la ensalada de tomate de la zona, la preparación de las verdinas y la preparación del bacalao.
(Sin votos)La Plaza
Teverga (Asturias)
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Teléfono: 985764136
Con comedor interior y también zona de terraza, este restaurante ofrece especialidad en arroces donde destaca el meloso o el de jabalí al curry. También podemos encontrar diferentes guisos con carnes o de cebollas rellenas.
(Sin votos)Huexes
Parres (Asturias)
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Teléfono: 657495567
Cocina totalmente tradicional en uno de los locales más antiguos de la zona. Destacan la fabada, los guisos de carne y la preparación del bonito en temporada.
Ofrece menú del día.
(Sin votos)Peral
Somiedo (Asturias)
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Teléfono: 985763825
Cocina con productos de cercanía donde destaca la preparación de carnes de ternera asturiana y platos de cuchara como el pote o la fabada. No hay que perderse su oferta en quesos.
Dispone de terraza con vistas a la naturaleza de la zona.
(Sin votos)Sotu
Espinaredo – Piloña (Asturias)
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Teléfono: 682847600
Restaurante que ofrece todo tipo de guisos tradicionales y de cuchara. Destaca además la preparación del cabritu, de los tortos con picadillo y del pitu caleya.
(Sin votos)Tornín
Cangas de Onís (Asturias)
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Teléfono: 985947576
Chigre de los de toda la vida donde, por supuesto, podemos encontrar una carta totalmente tradicional con: fabada, tortos, cachopo… Destaca el cabrito guisado.
Suele ofrecer menú del día.
(Sin votos)La Mata Vieja, 2
Colombres – Rivadedeva (Asturias)
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Teléfono: 985412233
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Restaurante con vistas a la zona de la Sierra del Cuera, ofrece una cocina tradicional donde destaca su receta de caracoles guisados, la preparación del arroz con pitu caleya y sus diferentes opciones en tortos.
(Sin votos)Riego de Arriba
Oviñana – Cudillero (Asturias)
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Teléfono: 985596113
Sidrería tradicional especialistas en pescados y mariscos de la zona. Destaca la preparación de la tortilla de centollo y de los cachopos de berenjena, además de cualquiera de sus postres caseros.
Ofrece menú diario.
(Sin votos)Calle Álvarez Lorenzana, 31
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984294122
Restaurante en el barrio de Buenavista que, además de ofrecer menú del día, dispone de una carta de cocina tradicional. Podemos encontrar entre sus especialidades la de la preparación del pote, las cebollas rellenas, el arroz negro o los callos con chosco.
