Avenida Francisco Cabrera, 9
Cabañaquinta – Aller (Asturias)
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Teléfono: 985494380

Amplio restaurante en la capital allerana donde se sirve todo tipo de platos caseros elaborados con productos de la zona, destaca sobre todo el cordero asado. Disponen de menú del día.

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Felechosa
Aller (Asturias)
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Teléfono: 985487101

En una centenaria casa de indianos se ubica este histórico hotel en cuyo restaurante se puede disfrutar de la cocina local allerana. Destacan la fabada, el pote, la caldereta de cordero y su arroz con leche. hotel, hostal, albergue, alojamiento

Sobrefoz
Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843234

Alojamiento de turismo rural cuya cocina ofrece clásicos de la zona como paté de queso de los Beyos, sopa de hígado, fabada, salmón a la plancha, entrecot de ternera asturiana o jabalí estofado.
De postre destacan los fritos de leche. hotel, hostal, albergue, alojamiento

Carretera General
San Juan de Beleño – Ponga (Asturias)
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Teléfono: 985843004

Establecimiento especializado en la cocina de fogón tradicional. Donde se reseñan la fabada con venado, cocido de castañas, la «olla quitafames», la sartén de los pastores o cualquier otro plato de caza.
En postres imprescindibles la tarta de Beleño, el arroz dulce con mermelada.
Dispone de menú del día.

La Redondina
Villoria – Laviana (Asturias)
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Teléfono: 985615226

Restaurante lavianés especializado sobre todo en el cabrito con patatinos y el cordero asado a la estaca. Pero cuenta con una amplia carta de platos típicos asturianos y grandes comedores para todo tipo de eventos.

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Calle Marqués de Casa Valdés, 8
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985340025

Céntrico hotel donde su comedor ofrece menú del día, medio menú o menú express adaptando los platos a la temporada.

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La Granda – Margolles
Cangas de Onís (Asturias)
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Teléfono: 620651119

Entre el mar Cantábrico y los Picos de Europa, encontramos este restaurante que ofrece en su carta lo mejor del mar y la montaña.
Destacan su fabada, la ensalada templada de bonito, el salteado de boletus con almejas, el revuelto de oricios con langostinos, el cachopo o el cabrito guisado.

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Soto de Cangas
Cangas de Onís (Asturias)
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Teléfono: 985940223

De camino a Cabrales y Covadonga se encuentra este restaurante cuyo plato estrella es la fabada.
No obstante, en su carta ofrecen otros sugerentes platos como sopa de marisco, flamenquines al Cabrales, ensalada de ventresca, pulpo y chuletón al Cabrales.
Cuenta con amplia terraza cubierta.

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Benia de Onís
Onís (Asturias)
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Teléfono: 985844565

Cocina variada en la falda norte de los Picos de Europa, donde se recomiendan especialidades como paella de marisco, arroz caldoso, salpicón de marisco, bacalao al pil pil o entrecot envuelto en jamón ibérico.
Dispone de menú del día.

Plaza Les Campes
Pola de Siero – Siero (Asturias)
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Teléfono: 985725146

Dividido en zona de bar y de zomedor, ofrece en su carta una cocina tradicional donde destacan los platos de mariscos y pescados, como la preparación de las zamburiñas o el pixín.
También en carnes destaca el cachopo y las mollejas típicas de la zona.