La Rienda
Caces – Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 684603384
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Muy cerca de la zona de Las Caldas, Pedro Martino vuelve al mismo local donde ganó una Estrella Michelín (con L’Alezna); en este caso plantea una carta de platos con fuerte presencia de lo tradicional donde encontramos: fabada, cebolla rellena, cordero xaldo o merluza del Cantábrico.
Además dispone de dos menús degustación diferentes y una importante carta de vinos.
