Sidrería Quercus

Sidrería Quercus

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Calle Río Cares, 25
Pola de Laviana – Laviana (Asturias)
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Teléfono: 984097007


Sidrería que combina la cocina asturiana con la cocina argentina, encontrando tapeo variado de ambas regiones. Ofrece además menú del día y dispone de terraza, siempre que el tiempo acompañe.

Lugar: Laviana - Tipo: Tapas
Per Tutti

Per Tutti

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CERRADO


Calle Ezcurdia, 40
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984113997


Restaurante italiano junto a la Plaza de San Lorenzo, que cuenta con una carta basada en ensaladas, pizzas, pastas y diferentes carnes.
Además ofrece menú diario.

Lugar: Gijón - Tipo: Italiano
Casa Basilio

Casa Basilio

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Calle Manuel Caso de la Villa, 50
Ribadesella (Asturias)
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Teléfono: 985858380


Junto al puerto de la villa se encuentra este restaurante especializado en pescados y mariscos de todo tipo, cabe reseñar la elaboración en parrillada. Tiene terraza.

Lugar: Ribadesella - Tipo: A la carta
Sidrería La Caleya

Sidrería La Caleya

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Calle Arroyo, 6
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984395154


Sidrería donde además de menú del día, se nos ofrece una carta basada en tapeo. Destaca la variedad de tortos: con huevo, con picadillo, pimientos, matachana, manzana…, también sus chipirones, el plato de berenjenas o el chuletón a la piedra.

Lugar: Gijón - Tipo: Tapas
Bar Cabrales

Bar Cabrales

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Santullano
Ujo – Mieres (Asturias)
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Teléfono: 985427092


Local de los de toda la vida y asador de corderos a la estaca por encargo o, en fines de semana, por raciones. Suelen acompañarlo de ensalada o patatas fritas.
Recomendable llamar para reserva en festivos o fin de semana.

El Capricho de la Colegiata

El Capricho de la Colegiata

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CERRADO


Calle de Los Remedios, 9
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984496444


Bar-sidrería con tres zonas de terraza ubicado en Cimadevilla, ofrece una carta de tapeo donde encontramos tostas, ensaladas, carnes y embutidos.

Lugar: Gijón - Tipo: Tapas
Restaurante La Vita

Restaurante La Vita

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Calle Agustín Argüelles, 1
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984294903

Con fotos


En el barrio de La Calzada, este amplio local con zona de barra y gran comedor, ofrece una carta variada ya que encontramos embutidos y ensaladas, platos de cuchara como arroces y fabada, carnes como entrecot o cachopo y pescados a la cazuela.

Lugar: Gijón - Tipo: A la carta
Casa Julián

Casa Julián

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Niserias
Peñamellera Alta (Asturias)
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Teléfono: 985415797


Abierto desde los años 40, es un balcón sobre el embalse de Niserias donde disfrutar de salmón del Cares, patatas rellenas de carne, fabas con almejas o lengua al champiñón.
Distinguido en su historia con premios como el «Garbanzo de Plata de New York» o la recomendación de la Guía Michelín y la Guía Repsol.

Restaurante El Sauco

Restaurante El Sauco

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Calle Valencia, 20
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985398330

Se celebran espichas


Amplia carta de raciones donde destacan los revueltos, ofrece también variedad de pescados frescos del Cantabrico en parrilla, plancha o caldereta.
En carnes, reseñar la preparación del cochinillo al horno (por encargo). espichas

Lugar: Gijón - Tipo: A la carta
Casa Zoilo (El Parador)

Casa Zoilo (El Parador)

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Avenida Riego
Muros de Nalón (Asturias)
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Teléfono: 985583332

Con fotos


Abierto en 1837, quizá uno de los lugares con más historia de la región, ofrecen una cocina tradicional con pequeños toques innovadores.
Croquetas de la abuela, fabas con setas y pixín o repollo rizado relleno son algunos de los platos más emblemáticos. También destacan las carnes de caza como el jabalí o la perdíz.