Calle Policarpo Herrera
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984110525
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Restaurante del del hotel Ayre Oviedo, ubicado en el Palacio de Congresos Calatrava, y regentado por Javier Loya. Donde se busca una cocina tradicional con toques modernos, destaca la preparación del producto a la brasa, tanto en carnes como en pescados o verduras. Dispone de menú degustación.