La Arquera, 184
Las Caldas – Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 985798200
Cocina tradicional, Casa Chema disfruta del premio a la mejor fabada del mundo en 2011, además de este plato, ofrece una carta de gran elaboración donde se destacan los huevos rotos con pluma ibérica y las croquetas de marisco.
Dispone de una terraza con vistas sobre el río Nalón y la Peña Avis.
Uno de mis restaurantes favoritos. Carta no muy extensa pero cualquier cosa estará excelente gracias a Joaquina. Platos abundantes, sabrosos y un ambiente especial; Jose te trata como si fueras de la casa. En verano, la terraza estupenda. Si tenéis oportunidad, no lo dudéis.