Paseo del Doctor Fleming, 71
Gijón (Asturias)
Ver Mapa
Teléfono: 985331377
Restaurante ubicado en el hotel NH junto a la playa de San Lorenzo, ofrece una carta innovadora con los planteamientos: una zona de gastrobar y una zona de cocina de mercado.
Destacan las hamburguesas de atún rojo o el arroz cremoso con chipirones.
se nota el cambio en el personal, en la carta a dejado de ser un gastro a ser un restaurante cuidado con una excelente carta de vinos un trato excelente por parte del maitre , chapo por esas personas que aun aman su profesion , encima de sus comensales pero en un segundo plano, una explicacion , un si a todo esa cara de risa en todo momento que aprendan muchos restaurantes.
Nos recomendo un menu gastronomico , perfecto nos cambio un plato por que a mi mujer no le gustaba la primera propuesta asi que todo chapo .
sinceramente de seguir asi este lugar volvera por su fueros , gracias manuel por esa cara de risa por esa simpatia sin igual por tu saber estar en todo momento.
Cuando abrió sus puertas, hace unos 5 años, era un local moderno y despuntaba entre los restaurantes de la ciudad. Era tapeo suculento e incluso se puede decir que «de autor», algo diferente a lo que estábamos acostumbrados.
Hoy se ha ido deteriorando, tanto la carta como el servicio. Caro cariiisimo para comer 4 tapas «modernistas» y yo no soy de las que critican todo lo moderno e innovador en la cocina, de esos hay muchos. A mi me encanta lo diferente y que se lo curren, pero este restaurante a ido decayendo poco a poco. Pagar 20€ por un plato raquítico de sashimi cortado fino y con cosas por encima para dar color me parece un atraco, por no hablar del servicio que con prisa por marchar quitaban los platos de la mesa mientras todavía estaba algún comensal en plena faena.
Sitio moderno, bien montado, con buen tiempo tiene terraza . La decoración y el servicio muy cuidados. Cocina creativa, algunas cosas bastantes logradas como la mini ensalada de bogavante(también el precio es mini) , y otras algo menos. Resulta un sitio cuidado y agradable, ni caro, ni barato