Paseo Fray Ramón, 13
Noreña (Asturias)
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Teléfono: 984069249

Restaurante con una pequeña carta de elaboraciones que van desde la cocina asturiana a una cocina de autor. Destaca especialmente su wok de fideos de arroz, la berenjena escalibada y su cochinillo. No hay que dejar pasar un imprescindible de la zona: los callos.
Ofrece también varios platos para llevar.

Avenida Hermanos Felgueroso, 38
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 984196584

Nueva gerencia en el clásico local de La Zamorana, cuenta con carta de tapeo variado, donde destacan los productos de mar como los calamares frescos, zamburiñas o bocartes en temporada. Aunque su especialidad es la amplísima variedad en mariscos y pescados marcada por la rula del momento.

Avenida de Galicia, 18
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984296683

Gastrobar donde encontramos una cocina de autor de la mano del propio Iván. Destaca de su carta la preparación de la tortilla vaga de bacalao, la preparación de los arroces y su variedad en carnes: encontramos desde solomillo wellington a cachopo o hamburguesas.

Calle Cimadevilla, 16
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984184935

En pleno centro de la ciudad y con una terraza interior, este local ofrece menú diario y una carta variada en tapeo. Destacan sus risottos y la oferta en diferentes carnes.

Calle Campoamor, 15
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984101679

Restaurante de cocina marcada por la calidad del producto, especialista en carnes, ofrece de una sección con platos de temporada donde no hay que dejar pasar los raviolis de pato y hongos con trufa o la preparación de las alcachofas.

Calle del Águila, 11
Oviedo (Asturias)
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Teléfono: 984292284

Con una ubicación muy cercana a la catedral de la ciudad, este restaurante es especialista en pescados frescos del Cantábrico. Su carta cambia en función de la temporada en la que nos encontremos, lo recomendable es dejarse asesorar por su personal.

Linares
Proaza (Asturias)
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Teléfono: 603033767

Este restaurante, dentro del complejo turístico rural CieloAstur, ofrece una fusión entre cocina tradicional asturiana y nuevas técnicas gastronómicas. Destaca en su carta el pitu relleno, sus pescados confitados o los tortos con picadillo y huevos trufados.
Ofrece menú degustación. hotel, hostal, albergue, alojamiento

Calle Pablo Laloux, 13
Salinas – Castrillón (Asturias)
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Teléfono: 672427070

Restaurante ubicado frente a la playa, que cuenta con una cocina muy marcada por el mercado y la temporada. Cuenta con dos tipos de menús degustación que suelen incluir pescado fresco del día.
Suelen organizar jornadas gastronómicas y opciones de brunch.

Lonja del Puerto de Lastres
Lastres – Colunga (Asturias)
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Teléfono: 984118165

Restaurante ubicado en la lonja de Lastres, como es esperable, podemos encontrar todo tipo de pescados frescos y mariscos. Ofrece también arroces y platos típicos de la zona como el pantrucu.

El Parque
Turón – Mieres (Asturias)
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Teléfono: 650758461

Situado en el centro de Turón, en este restaurante tradicional podemos encontrar platos que combinan con la alta cocina. Destaca entre sus especialidades el salpicón de rape, las cebollas rellenas o sus preparaciones de la pluma ibérica.