CERRADO
Calle Domingo Juliana, 6
Gijón (Asturias)
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Teléfono: 985316479
Sidrería situada en el barrio de La Calzada, con gran fama por la preparación del cachopo.
Ofrece también tapeo de todo tipo y menú del día.
Sidrería Celorio
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Como empacho, empachadísimo. Ahora, de calidad, algo mejorable. Con 1/4 de cachopo, sí, UN CUARTO, comen dos personas.
Está relleno de los imprescindibles queso y jamón, algo escasos, y de pimiento troceado, demasiado abundante. La calidad de la carne es mejorable, de aprobado justo. El rebozado, correcto; fragmentado, pero no parece una armazón.
Lo mejor, la atención. Los camareros son unos cracks