Carretera de Avilés
Trubia – Oviedo (Asturias)
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Desde sus comienzos en 1955 han respetado las antiguas recetas llegando hasta hoy especialidades como fabes con almejas, repollo relleno, albóndigas de bacalao, cachopo de merluza o carne gobernada con guarnición.
Entre los postres destaca la tarta casera Alaska (bizcocho, helado de vainilla y merengue).
Hace años que no voy pero… sus menus del dia eran brutales, tanto en calidad como en cantidad. Recomendable 100%