Pedroveya
Quirós (Asturias)
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Teléfono: 985783046
Al comienzo de la Ruta de les Xanes y rodeado de hórreos encontramos este restaurante de cocina casera y raciones variadas.
Para probar ofrecen sopa de pescado, pote, fabada y ternera asada, además de los platos estrella de la casa, el cabrito y el arroz con leche.
Recomendación para visitar esta casa: hacer la Ruta de Las Xanas en sentido ascendente, homenajearse allí e intentar baja la fartura en el descenso. Hay que reservar porque está lleno durante todo el año. Pueblo precioso, maravilloso paisaje y comida casera. ¡Esto es Asturias!
Casa Generosa, un clásico del buen comer en Asturias. Hacer la ruta de Les Xanes, y acabar comiendo una buena fabada, un tierno cabritu y un cremoso arroz con leche, es una de esas cosas que recordaras siempre. El entorno de montaña donde se encuentra el restaurante, lo hace aún más atractivo.
Un clásico en Asturias. Al menos una vez al año hay que pasarse a darse un homenaje. El empacho está asegurado.
Larga vida a Casa Generosa
Nadie debería irse de este mundo sin ir a este sitio y probar su fabada, su pote asturiano, su ternera y su cabrito, que principalmente es lo que tiene.
Casa Generosa ofrece los típicos platos de la gastronomía asturiana, pote, fabada, sopa de marisco y de segundo; cabrito y ternera guisada. Con este menú qué menos que esperar un buen arroz con leche de postre. En primavera y verano suele tener gran afluencia ya que dispone de muchas mesas exteriores debajo y alrededor del hórreo, aunque el interior es también muy amplio.