(8 votos, 4,13 de 5)Calle San Antonio
Lastres – Colunga (Asturias)
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Teléfono: 985850012
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Con más de 30 años de historia, ofrece especialidad en pescados frescos, a la espalda o en caldereta. Destaca también la preparación de la perdiz, y la tradicional fabada asturiana.
Dispone de conservera propia y alojamiento.
Es muy difícil alcanzar ese punto de cocción en un tronco de merluza como ese.
Combina unos magníficos productos con un solvente saber hacer. Lo clásico se mantiene e innova con creaciones muy apetecibles.
Para mi de los mejores 25 restaurantes de Asturias.
Excelentes pescados… calderos…una delicia.